안동 대추 건조장은 안동시 남선면 신석1리 자택에서 실시하고
운상농장은 앞만 보고 달려가는 자동차와는 거리가 먼
가파른 산길을 굽이굽이 돌아서 산정상에 도달하면
햇볕과 공기가 잘 통할 수 있도록 계단식으로 조화롭게 설계된
토지 위에 대추, 사과 감의 어울림!
밭에서 내려다보면 하늘과 맞다 구름 위에 떠있는 것 같은
멋진 풍경 산속에서 불어오는 솔 향기와 풀 냄새 흙냄새 물씬 풍기는
옛 고향 같은 곳에서 며칠 동안 대추 털기에 도전
대추 가시에 찔리는 고통도 있었지만
다른 곳의 대추 맛과 비교할 수 없는 달콤한 대추 맛에
자신도 모르게 너무 많이 먹어 애지중지 온갖 정성을 들여
수학의 기쁨을 누려야 할 주인 내외 분께 너무나 미안하고
죄송하였음을 전합니다.
친환경 농산물 과일부분 3년 연속 최우수상을 알 것 같았습니다.
경험을 바탕으로 운상농장의 무궁한 발전과
사장님 내외분의 건강하시고
바쁜 생활 속에서도 웃음과 기쁨이 함께하시길 바랍니다.
- 운상농장을 다녀와서 임창현 -
[이 게시물은 안동대추님에 의해 2012-11-09 08:55:28 게시판(으)로 부터 복사되었습니다.]
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